【進擊的台灣】超夯廣式椰子雞 農田裡母子家鄉味
您吃過椰子雞火鍋嗎？台中有這麼一間隱藏在田中的餐廳，賣著最近幾年在大陸廣東非常火紅，砂鍋裡頭得加入三顆新鮮的椰子水，新鮮椰肉，還有溫補食材，跟整隻土雞一起煲湯；加了椰子的雞湯，入口鮮甜，土雞肉肉質更顯細嫩！陳偉跟母親來自廣東，為了呈現最道地的廣式椰子雞，母子倆花了大半時間在台灣找尋最棒的食材，其中台灣老椰子特有的椰香水甜，讓自家的椰子雞，客人吃了讚不絕口！
店家資訊
廣式養生功夫雞
地址：台中市南屯區新鎮和路新民巷18號
電話：04-2383 4872
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